Βλαστάρια μπρόκολου

Βλαστάρια μπρόκολου
Τι είναι: Είναι τα νεαρά άνθη του μπρόκολου και είναι ιδιαίτερα θρεπτικά.

Που βοηθάει: Σε σχέση με το κλασικό μπρόκολο, τα βλαστάρια του έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε γλυκοραγανίνη, η οποία μετατρέπεται σε σουλφοραφάνη και φαίνεται ότι έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.

5 είδη

ανά σελίδα

5 είδη

ανά σελίδα
espa-migato