Τι θεωρείται μια μερίδα; Οι τροφές και οι θερμίδες τους!

icon
9 Οκτωβρίου 2017

Τι θεωρείται μια μερίδα; Οι τροφές και οι θερμίδες τους!


Για τον καθένα η έννοια της μερίδας ποικίλει....

 Για κάποιον μια μερίδα πατάτες μπορεί να είναι ένα γεμάτο πιάτο ενώ για κάποιον άλλο 1 χούφτα πατάτες. Ο οργανισμός έχει ανάγκη περισσότερες ή λιγότερες θερμίδες και κατ΄έπεκταση περισσότερα ή λιγότερα θρεπτικά συστατικά ανάλογα την ηλικία, το φύλο, την δραστηριότητα (π.χ. γυμναστική), τον τρόπο μαγειρέματος αλλά και το ιατρικό ιστορικό.

→ Διαβάστε παρακάτω και μάθετε τι θεωρείται μερίδα(σε γραμμάρια) αλλά και πόσες θερμίδες περιέχει:

1) Λαδερά-όσπρια (νερόβραστα)

2) Μπάμιες: 2 φλιτζάνια, 100-120 θερμίδες

3) Φασόλια: 1,5 φλιτζάνι, 290 θερμίδες

4) Αρακάς: περίπου 1,5 φλιτζάνι, 200 θερμίδες

5) Φακές: 320 θερμίδες

 

→ Φρούτα-λαχανικά:

1) Πορτοκάλι: 1 μέτριο φρούτο, 65 θερμίδες

2) Μήλο: 1 μέτριο φρούτο, 60 θερμίδες

3) Μπανάνα: 1 μέτριο φρούτο,70 θερμίδες

4) Αχλάδι: 1 μέτριο φρούτο, 60 θερμίδες

5) Μανταρίνια: 2 μανταρίνια, 65 θερμίδες

6) Ακτινίδιο: 2 ακτινίδια, 70 θερμίδες

7) Λάχανο: 100 γραμμάρια, 30 θερμίδες

8) Ντομάτα: 90 γραμμάρια (1 μέτρια ντομάτα), 14 θερμίδες

9) Κολοκυθάκια: 380 γραμμάρια(3-4 κολοκυθάκια), 70 θερμίδες

10) Μαρούλι: 50 γραμμάρια, 15 θερμίδες

 

→ Κρέας-θαλασσινά-ψάρια:

1) Γαρίδες: 100 γραμμάρια, 110 θερμίδες

2) Κοτόπουλο: 1στήθος ή μπούτι από ένα μεσαίου μεγέθους κοτόπουλο, 150 θερμίδες περίπου

3) Άπαχο κρέας μοσχάρι: 100-120 γραμμάρια, 190 θερμίδες

4) Άπαχο κρέας χοιρινό: 100-120 γραμμάρια, 210 θερμίδες

5) Ψητό ψάρι άπαχο: 130 γραμμάρια, 120 θερμίδες

6) Ψητό λιπαρό ψάρι: 120 γραμμάρια, 200 θερμίδες

 

→ Άλλα…

1) Πατάτες: 2 πατάτες μικρού μεγέθους, 150 θερμίδες

2) Ζυμαρικά: 200 γραμμάρια, 210 θερμίδες

3) Ρύζι: 2 φλιτζάνια, 260 θερμίδες

4) Ψωμί: 1 μικρή φέτα, 60 θερμίδες

Στέλλα Κατσιβέλη
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Sports Nutrition MSc

Προηγούμενο Άρθρο
Επόμενο Άρθρο
Σχόλια
Άφησε το σχόλιο σου
Το email σου δε θα δημοσιευτεί
espa-migato