Τι θεωρείται μια μερίδα; Οι τροφές και οι θερμίδες τους!
Για τον καθένα η έννοια της μερίδας ποικίλει....
Για κάποιον μια μερίδα πατάτες μπορεί να είναι ένα γεμάτο πιάτο ενώ για κάποιον άλλο 1 χούφτα πατάτες. Ο οργανισμός έχει ανάγκη περισσότερες ή λιγότερες θερμίδες και κατ΄έπεκταση περισσότερα ή λιγότερα θρεπτικά συστατικά ανάλογα την ηλικία, το φύλο, την δραστηριότητα (π.χ. γυμναστική), τον τρόπο μαγειρέματος αλλά και το ιατρικό ιστορικό.
→ Διαβάστε παρακάτω και μάθετε τι θεωρείται μερίδα(σε γραμμάρια) αλλά και πόσες θερμίδες περιέχει:
1) Λαδερά-όσπρια (νερόβραστα)
2) Μπάμιες: 2 φλιτζάνια, 100-120 θερμίδες
3) Φασόλια: 1,5 φλιτζάνι, 290 θερμίδες
4) Αρακάς: περίπου 1,5 φλιτζάνι, 200 θερμίδες
5) Φακές: 320 θερμίδες
→ Φρούτα-λαχανικά:
1) Πορτοκάλι: 1 μέτριο φρούτο, 65 θερμίδες
2) Μήλο: 1 μέτριο φρούτο, 60 θερμίδες
3) Μπανάνα: 1 μέτριο φρούτο,70 θερμίδες
4) Αχλάδι: 1 μέτριο φρούτο, 60 θερμίδες
5) Μανταρίνια: 2 μανταρίνια, 65 θερμίδες
6) Ακτινίδιο: 2 ακτινίδια, 70 θερμίδες
7) Λάχανο: 100 γραμμάρια, 30 θερμίδες
8) Ντομάτα: 90 γραμμάρια (1 μέτρια ντομάτα), 14 θερμίδες
9) Κολοκυθάκια: 380 γραμμάρια(3-4 κολοκυθάκια), 70 θερμίδες
10) Μαρούλι: 50 γραμμάρια, 15 θερμίδες
→ Κρέας-θαλασσινά-ψάρια:
1) Γαρίδες: 100 γραμμάρια, 110 θερμίδες
2) Κοτόπουλο: 1στήθος ή μπούτι από ένα μεσαίου μεγέθους κοτόπουλο, 150 θερμίδες περίπου
3) Άπαχο κρέας μοσχάρι: 100-120 γραμμάρια, 190 θερμίδες
4) Άπαχο κρέας χοιρινό: 100-120 γραμμάρια, 210 θερμίδες
5) Ψητό ψάρι άπαχο: 130 γραμμάρια, 120 θερμίδες
6) Ψητό λιπαρό ψάρι: 120 γραμμάρια, 200 θερμίδες
→ Άλλα…
1) Πατάτες: 2 πατάτες μικρού μεγέθους, 150 θερμίδες
2) Ζυμαρικά: 200 γραμμάρια, 210 θερμίδες
3) Ρύζι: 2 φλιτζάνια, 260 θερμίδες
4) Ψωμί: 1 μικρή φέτα, 60 θερμίδες
